Brasserie
Kwaliteit boven kwantiteit bij Brasserie 't Ponton
We bieden geen eindeloze menukaart, maar eerder een beperkte versie om de versheid van de producten te kunnen garanderen. Onze kaart en versmarktmenu worden regelmatig aangevuld met seizoensgebonden suggesties. Wij serveren van woensdag tot zaterdag een lunch met de verse visaanvoer van de dag. En dit alles wordt geapprecieerd door onze klanten.
Wij werken zoveel mogelijk met Noordzeevis gevangen onder het label 'visserij verduurzaamt'.
Ook werken we samen met de vismijn van Nieuwpoort aan het project 'recht uit zéé'.
Voor groepen groter dan 8 personen vragen wij om in overleg een menu samen te stellen.
We hebben een groot aanbod sterke dranken in huis waaronder tientallen soorten gin, rum, vodka en whisky.
Maar bovenal: of je nu kiest voor onze vaste menukaart, de suggesties, of de wijnkaart: we willen top zijn.