Menu de marché

Menu de marché a 45 euro

Cocktail met Nieuwpoortse garnalen

Cocktail aux crevettes de Nieuwpoort

of/ou

Artisanale mosselkroketten

Croquettes aux moules

*****

Gepocheerde kabeljauw, beurre blanc en kokkels

Cabillaud poché, beurre blanc et coques

of/ou

Kortgebakken jonge tarbot met puree met geconfijte tomaat

Turbotin poellé et purée aux tomates confites

*****

Gemarineerde aardbeien met vanilleijs

Fraises marinées et glace vanille

of/ou

Irish Coffee

Voorgerecht/entrée

Cocktail met Nieuwpoortse garnalen

Cocktail aux crevettes de Nieuwpoort

16,00 Euro

Hoofdgerecht/plat

Gepocheerde kabeljauw, beurre blanc venusschelpen

Cabillaud poché, beurre blanc et palourdes

25,00 Euro

Kortgebakken jonge tarbot met puree met geconfijte tomaat

Turbotin poellé et purée aux tomates confites

27,00 Euro

Dessert

Gemarineerde aardbeien met vanilleijs

Fraises marinées et glace vanille

8,50 Euro

Witte wijn/vin blanc:

Grüner Veltliner Domaene Gobelburg, Kamptal, Oostenrijk

27,50 Euro

Rode wijn/vin rouge:

Jaspi, Coca I Fito, Catalunya, Spanje

28,50 Euro