Menu de marché | 't Ponton

Menu de marché

Menu de marché a 42 euro

Salade met in huis gemarineerde gamba’s

Salade et gambas marinés maison

of/ou  

Zeeuwse Jumbo mosselen

Moules de Zélande Jumbo  

*****

Gepocheerde tongscharfilet, jus van sint-jacobsnootjes en venkelpuree

Filet de limande-sole, jus de coquilles st-jaques et purée au fenouil  

of/ou  

Zeeduivel, ratatouille en inktvispasta

Lotte, ratatouille et pâtes à l’encre de seiche  

*****

Gemarineerde aardbeien met vanilleijs

Fraises marinées et glace vanille  

of/ou

Irish Coffee

 

 

Suggestions

 

Voorgerecht/entrée  

Salade met in huis gemarineerde gamba’s

Salade et gambas marinés maison

15,50 Euro  

 

 Zeeuwse jumbo mosselen (enkel voorgerecht of tapa)

Moules de Zélande Jumbo (seulement en entrée ou tapa)

15,00 Euro    

 

Hoofdgerecht/plat  

Gepocheerde tongscharfilet, jus van sint-jacobsnootjes en venkelpuree

Filet de limande-sole, jus de coquilles st-jaques et purée au fenouil   

26,00 Euro  

 

Zeeduivel, ratatouille en inktvispasta

Lotte, ratatouille et pâtes à l’encre de seiche

 27,00 Euro  

 

Salade met Nieuwpoortse garnalen

Salade aux crevettes de Nieuwpoort 

27,50 Euro

 

Dessert  

Gemarineerde aardbeien met vanilleijs

Fraises marinées et glace vanille

8,50 Euro